.svg)
Met teriyaki geglazuurde zalm
Deze malse zalm geglazuurd met een zoete en hartige teriyakisaus zorgt voor een heerlijk diner dat zowel gezond als smaakvol is.
Ingrediënten - 4 porties
4 zalmfilets (in totaal 500 g)
200 g eiernoedels (drooggewicht)
500 g diepgevroren roerbakgroenten
75 ml teriyakisaus (bij voorkeur minder suiker)
2 el sojasaus
1 teentje knoflook
1 el sesamzaadjes
zout/peper
1 tl raapzaadolie om te frituren
Voedingswaarde per portie
Energie: 555 Kcal
Eiwit 35 g
Koolhydraten 47 g
Vetten 24 g
Instructie - 20 minuten
- Verwarm een koekenpan met een beetje olie. Pers het teentje knoflook erdoor. Bak de diepgevroren roerbakgroenten 5-6 minuten op hoog/middelhoog vuur. Giet in een kom en zet apart.
- Snij elk stuk zalm in kleinere stukken en bak tot ze goudbruin zijn. Zet het vuur laag.
- Kook de eiernoedels volgens de instructies op de verpakking.
- Voeg de eiernoedels en roerbakgroenten toe aan de koekenpan met de zalm. Giet de teriyakisaus en sojasaus erbij, meng goed. Breng op smaak met peper en zout.
- Bestrooi met sesamzaadjes.
Geniet ervan!
April 18, 2024
April 23, 2026
Begin vandaag nog met afvallen met Yazen
Het enige wat je hoeft te doen is een account aanmaken en enkele vragen over je gezondheid beantwoorden.
.svg)
.svg)
Meer artikelen
Laxbowl met rijst – eiwitrijk en nutriëntrijk
Een eiwitrijke zalmbowl is een nutriëntrijke maaltijd die actief je gewichtsverlies kan ondersteunen door je verzadigd te houden, de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en je essentiële spiermassa te behouden. Door omega-3-rijke zalm te combineren met vezelrijke groenten, edamamebonen en volkorenproducten, creëer je een gebalanceerde bowl die nutriëntrijk en eiwitrijk is. Deze gids legt precies uit waarom deze ingrediënten optimaal zijn voor je gezondheid, hoe je de maaltijd efficiënt bereidt voor de maaltijdbereiding van de week en welke diepgaande voordelen het gerecht je lichaam biedt.
